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羊肚高压锅压多少分钟

时间:2020-12-03 11:43:24 /人气:962 ℃

羊肚高压锅压多少分钟


来自豌豆猫耳朵的回答:


羊肚用高压锅炖,上汽后半小时即可,下面介绍做法:

准备材料:羊肚、羊蹄筋、料酒、卤水

制作步骤:

1、羊肚羊筋清洗干净,入冷水锅,加点料酒,大火煮开过水。

2、卤水和处理好的羊肚羊筋一起放入高压锅,上汽后半小时左右。

3、半小时后开盖变成这样,继续浸泡一个小时,这样可以让羊肚更好的入味。

4、将羊肚羊蹄筋捞出,卤水装好凉后冻起来,下次可以继续使用。

5、切片即可食用。

来自乐观的紫梦时代的回答:


20分钟左右为宜
1、.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂(一般放在高压锅炖制20分钟左右为宜)
2、将煮好的羊肚取出切小块,再放入炒锅汇总,加入清汤和生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,淋上一些香油即成。

来自hzcmcy001的回答:


15分钟。


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